A Cootravale possui uma Política de Responsabilidade Sócio-Ambiental incorporada aos negócios, e a cada ano toma maior força e abrangência. Como Cooperativa, a organização vem fortalecendo culturalmente suas ações no âmbito sócio-ambiental, não somente pelo pressuposto do cooperativismo, mas também como um dos seus valores, reconhecendo a importância do meio em que está e a importância de sua manutenção para as gerações futuras.